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 やあ、みんな！ 突然だけどコンビニで売ってる「味付きゆで卵」を食べたことがあるかい？ そうそう、殻が付いているのに何故か "絶妙の塩味" が付いているあのゆで卵の ちなみに全然縁起が良いものではありません (笑) Twitterにはその日のうちに投稿したので、既に知っている方はごめんなさい！ 目次 非表示 1 ゆで卵をむいてみたら 2 殻の内側にカビが生えた過程（考察） 21 ①卵の殻表面のわずかなすき間からカビが侵入した 22 ②一定条件あるいは一定期間を経てカビが増殖した 23 ③卵を加熱すると何が起こるのか ゆでたまごの殻を簡単にむくためには、3つのポイントがあります。 重曹を少し入れた水で、たまごをゆでる 。 ついでに言うと、たまごがすべてかぶっても、まだ余裕があるくらい、たっぷりの水でゆでるといい。 卵の殻がつるっとむける ニトリ ゆでたまごカッター が便利 スライサーつき 針ロックで安全面にも考慮 えん食べ ゆで卵 殻 簡単にむく